La Mizuna Púrpura es una brasicácea con sabor fresco y dulce. Es una hortaliza fácil de cultivar, requiere sol pleno pero se puede adaptar a media sombra. Es bueno brindarle un suelo nutrido y buen drenaje, además de un riego constante. Se puede cosechar como la lechuga, a medida que va produciendo hojas.

Época de siembra: A comienzos del otoño hasta la primavera